![\"\"](\"http:\/\/chili.leven.ch\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/20150302-DSC_0136.jpg\" "\\"20150302-DSC_0136\\"")
<\/a>Essen mit meinen wunderbaren Gastgebern im typisch iranischen Picknick-Stil.<\/p><\/div>\n
Zahra ist eine wundervolle K\u00f6chin und B\u00e4ckerin. Mit ihr konnte ich alles probieren. Von gr\u00fcnen Mandeln, die man mit Salz bestreut ist (relativ teuer, aber sehr lecker), \u00fcber ein Mus aus Trauben, das wie Honig verwendet wird, bis hin zu einer der ungew\u00f6hnlichsten Speisen \u00fcberhaupt: Hirn, Backe, Zunge, Fuss und Auge vom Lamm. Dazu eine sehr fettige Suppe und das alles um 4 Uhr morgens.<\/p>\n
<\/a>Noch mitten in Teheran. Eine von vielen Oasen. Der gr\u00fcne Palast beim Saadabad Palast Komplex mit Sicht auf die Berge.<\/p><\/div>\n
Nat\u00fcrlich blieb eine Kochlektion nicht aus. Ich kann das Rezept auch gerne ver\u00f6ffentlichen, wenn Interesse besteht. Ich habe es allerdings auf Englisch aufgeschrieben.<\/p>\n
<\/a>Safran beim kleinen Bazzar.<\/p><\/div>\n
Zus\u00e4tzlich war nat\u00fcrlich ein Besuch der Pal\u00e4ste angesagt. Wobei vor allem die Kunstausstellung im Saadabad Palast einen Besuch wert ist. Dort sind sowohl persische K\u00fcnstler, als auch Klee, Van Gogh, Kandinsky und weitere spannende K\u00fcnstler ausgestellt. Das ganze in einem sch\u00f6nen Geb\u00e4ude. Allerdings lagen am Boden \u00fcberall Verpackungen von Gl\u00fchbirnen herum.<\/p>\n
<\/a>Bild in der Kunstgalerie in einem der Geb\u00e4ude des Saadabadpalasts. <\/p><\/div>\n
Der Palast selber war im Umbau und nicht zug\u00e4nglich. Vielleicht Vorbereitungen f\u00fcr Nou Rouz (gesprochen Norus) dem iranischen Neujahr. Da haben n\u00e4mlich alle 1-2 Wochen frei und nutzen diese Zeit meist zum Reisen innerhalb des Iran. Aber bereits jetzt steigen die Preise in den Restaurants und f\u00fcr Busfahrten an.<\/p>\n
<\/a>Innenausstattung eines der Geb\u00e4ude beim Golestan Palast mit wenigen Spielgen. Zum Teil schillert und gl\u00e4nzte es nur so.<\/p><\/div>\n
In Teheran falle ich im Vergleich zu anderen Orten im Iran nicht wirklich auf. Ich mag die Stadt, die rundum von Bergen umgeben zu sein scheint. Es gibt zwar zu viel Smog, aber ansonsten sind die Menschen sehr freundlich und offen. Auch f\u00fchle ich mich sehr sicher bisher.<\/p>\n
<\/a>Vor den sch\u00f6n bunten Mauern beim Golestan Palast im typisch iranischen Manteau.<\/p><\/div>\n
Woran ich mich allerdings noch nicht gew\u00f6hnt habe ist an die Kleidervorschriften. Dieses Kopftuch und lange Kleidung tragen macht mich immer mal wieder ziemlich w\u00fctend. Nicht weil ich mich zwei Wochen lang damit abfinden muss, aber weil es doch ziemlich l\u00e4stig ist und schon kleine M\u00e4dchen dazu verdammt sind. Allerdings hatte ich auch ein erstaunliches Gespr\u00e4ch mit einer jungen Frau. Ich habe sie gefragt, ob ihre Eltern m\u00f6chten, dass sie den Chador* tr\u00e4gt. Sie antwortete: “Nein, meine Mutter m\u00f6chte das ausdr\u00fccklich nicht, aber ich m\u00f6chte es.”<\/p>\n
<\/a>Eingang beim Golestanpalast.<\/p><\/div>\n
Aber es gibt auch andere. Sie tragen Farben, schminken sich, rauchen (allerdings nie in der \u00d6ffentlichkeit) und reizen die Anzahl der Haare, die unter dem Hijab gezeigt werden d\u00fcrfen so weit wie m\u00f6glich aus. Allerdings werden auch Geschichten erz\u00e4hlt von kleinen M\u00e4dchen, die von der Polizei aufgegriffen und ermahnt werden, wie sie sich zu kleiden haben. Eine sehr zwiesp\u00e4ltige Angelegenheit. Zumal hier viele gar nicht wirklich muslimisch sind, geschweige denn diese Auslegung des Korans unterst\u00fctzen. Die Menschen hier sind anders. Freigeister, aber auf der Hut wieder eine Revolution zu starten. Sie m\u00f6chten nicht alles umst\u00fcrzen. Nur etwas mehr Freiheit haben. Zumal wohl viele aus der Bildungsschicht 1979 nicht \u00fcberlebt haben oder ausgewandert sind.<\/p>\n
<\/a>Spiegel. Alles im Golestanpalast scheint aus Spiegeln zu bestehen.<\/p><\/div>\n
*Chador ist jene schwarze Umh\u00fcllung, die nur das Gesicht und die H\u00e4nde frei l\u00e4sst. Sprich \u00fcber dem im Iran vorgeschriebenen Hijab wird nochmals ein schwarzer Umhang getragen, der eigentlich immer mit den H\u00e4nden zusammen gehalten wird.<\/p>\n
<\/a>Impression vom Bazzar, der komplett \u00fcberf\u00fcllt ist, denn alle wollen f\u00fcr Nou Rouz einkaufen.<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Endlich in Teheran angekommen, lernte ich schnell, dass Verbote im Iran sehr variabel sind und das sich Gastfreundschaft immer weiter steigern l\u00e4sst. Ich war bei Zahra und ihrem Mann untergebracht. Einem K\u00fcnstlerp\u00e4rchen im Osten der Stadt. Diese zwei kreativen Menschen … Continue reading